عن مشروع فلفل

product image

الفلفل هو نبات عشبي حولي ينتمي إلى فصيلة الفلفليات ويحمل الاسم العلميCapsicum annuum . يشتهر الفلفل بثماره الحارة التي تستخدم على نطاق واسع في صنع الطعام في جميع أنحاء العالم. تتراوح ألوان الثمار من الأخضر إلى الأحمر والأصفر والبرتقالي والأرجواني، وتختلف درجة حرارتها بين الفلفل الحار والمعتدل والحلو. يحتوي الفلفل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك فيتامين سي والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة.

جاري التحميل ...