العنب

العنب نبات خشبي معمر، متسلق، متساقط الأوراق (تسقط أوراقه في فصل الخريف)، اسمه العلمي "Vitis Vinifera"، وينتمي نبات العنب إلى الفصيلة الكرمية، وموطنه الأصلي منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط وأوروبا وجنوب غرب آسيا. ويختلف شكل ثمار نبات العنب باختلاف صنفه، فهناك ثمار كروية الشكل وأخرى طولية الشكل، كما تختلف الثمار بألوانها، فمنها الأخضر، الأحمر، والأسود، وتختلف ثمار العنب أيضاً بالملمس، الحجم والنكهة.